Stanisław Sztajer założył jako aryjczyk własną...

Stanisław Sztajer założył jako aryjczyk własną fabrykę kawy z cykorii, a później również octu winnego. Zatrudniał kilkanaście osób, w tym znajomych Żydów na aryjskich papierach - m.in. swojego szwagra Szulfrida. Nie prowadzili interesów z Niemcami, bo to byłoby zbyt niebezpieczne. W fabryce zatrzymywali się jego znajomi, którzy czekali na wyrobienie aryjskich papierów. Sztajer wielu osobom pomagał też finansowo.